インストールする時の環境設定について

はじめまして。OSCでパンフレットをもらいbaserCMSに興味をもち、自分のサーバ
にインストールしたいと思いました。
しかし、なにぶん初心者なのでインストールでつまづいております。
OS は CentOS6.3 で、apache と PHP、mysql はインストールしております。
URL（http://192.168.1.1）でアクセスするとapacheのテストページが表示されます。
（apacheはOK？）
そこで、ドキュメントルートに解凍したbasercmsのフォルダをコピーし、
http://192.168.1.1/basercms/
でアクセスすると下記のエラーが表示されます。
Fatal error: Call to undefined function mb_detect_order() in /var/www/html/basercms/baser/config/bootstrap.php on line 118
phpとmysqlはインストールしただけですが、何か別途　設定が必要なのでしょうか？
すいませんが、よろしくお願いします。

■ BaserCMSのバージョン：2.0.4
■ レンタルサーバー名：自前サーバです。
　　　　　　　　　CentOS　6.0
■ スマートURLの利用：　まだです。
■ 設置フォルダ：　[ドキュメントルート]
■ 利用しているデータベース：　[ MySQL ]
■ PHPスキル（自己評価）：　[全くわからない]