Re: 日付（期間）入力欄の時刻入力フィールドに独自の候補を表示させたい

こんにちはtommy6073です。

> timepickerのjsの設定項目を直接editするのでしょうか？
そうですね。そのような対応になるかと思います。
ただし、コアに手を加えるのは良策ではないと思いますので、カスタマイズしてプラグインとして導入する方法がいいかと思います。

プラグイン作成についてはこちらの記事をご参考下さい (3.x系の記事ですが4.x系でも基本は同じです):
プラグインの作り方｜記事｜basersマガジン - baserCMSクリエーターの為の情報サイト

また、こちらで確認しましたが、Windows 10環境のGoogle Chromeなどにおいて時刻を直接入力できないようですね。
Edgeなどでは直接入力して編集できるようです。

ご参考下さい！